Description
Ein samtiger Espresso, verfeinert mit karamelligem braunen Zucker, optional mit cremigem Milchschaum und einer Prise Zimt. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die es süß und aromatisch mögen.
Ingredients
30 ml Espressopulver (frisch gemahlen)
100 ml Wasser
1–2 TL brauner Zucker
50 ml Milch (optional, zum Aufschäumen)
etwas Zimt (optional, zum Bestäuben)
Instructions
1. Espressopulver frisch mahlen und einen doppelten Espresso zubereiten.
2. Braunen Zucker direkt in die Tasse geben und den heißen Espresso darübergießen, umrühren.
3. Milch aufschäumen und nach Belieben auf den Espresso setzen.
4. Mit einer Prise Zimt bestäuben, sofort servieren und genießen.
Notes
Für kräftigeren Geschmack Espresso frisch mahlen.
Zucker direkt nach dem Brühen einrühren, damit er sich optimal löst.
Wer es besonders cremig mag, nimmt Barista-Milch.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 2 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Espressozubereitung
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 50
- Sugar: 8
- Sodium: 10
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 0
- Protein: 1
- Cholesterol: 0
Keywords: Espresso, Kaffee, brauner Zucker, Getränk, Rezept