Oreo Sushi Rollen

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Oreo Sushi Rollen sind der neueste Trend für alle Naschkatzen und sorgen garantiert für staunende Gesichter am Kaffeetisch. Diese kreativen Dessertrollen verbinden das Beste aus der Welt der Kekse und der cremigen Füllungen und erinnern optisch an köstliche Sushi-Rollen. Dabei brauchst du keinen Backofen, sondern nur ein paar wenige Zutaten und ein wenig Geduld beim Rollen – schon ist das süße Fingerfood fertig!

Besonders bei Kindergeburtstagen, Mädelsabenden oder einfach als besonderer Hingucker zum Nachmittagskaffee machen Oreo Sushi Rollen richtig Eindruck. Das Zusammenspiel aus knusprigen Oreos, einer fluffigen Frischkäsecreme und einem Hauch Schokolade macht sie unwiderstehlich lecker.

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Wie werden Oreo Sushi Rollen so schön rund?

Das Geheimnis der perfekten Oreo Sushi Rollen liegt in der richtigen Konsistenz des Oreo-Teigs. Zermahle die Kekse sehr fein, sodass sie sich gut mit der Butter verbinden und eine formbare Masse ergeben. Mit etwas Frischhaltefolie kannst du die Rolle leicht in Form bringen und schön kompakt rollen. Nach einer kurzen Kühlzeit bleibt die Form stabil.

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Zutaten für Oreo Sushi Rollen (und warum sie so wichtig sind)

• Oreo-Kekse: Die Basis für den „Sushireis“ und den kräftigen Schokoladengeschmack.
• Frischkäse: Sorgt für eine cremige, leicht säuerliche Füllung und einen tollen Kontrast zum süßen Keks.
• Puderzucker: Gibt der Füllung die richtige Süße.
• Butter: Verbindet die Oreo-Krümel und sorgt für eine geschmeidige Konsistenz.
• Vanilleextrakt: Rundet das Aroma in der Creme ab.
• Mini-Oreos oder Schokosoße: Für das Topping und extra Crunch.

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So bereitest du Oreo Sushi Rollen zu

Schritt 1: Oreo-Kekse vorbereiten

Zerkleinere die Oreo-Kekse sehr fein in einer Küchenmaschine oder einem Gefrierbeutel mit Nudelholz. Die Füllung darf ruhig mit zerkleinert werden.

Schritt 2: Teig anrühren

Vermische die feinen Oreo-Krümel mit geschmolzener Butter, bis eine gleichmäßig feuchte, formbare Masse entsteht.

Schritt 3: Teig ausrollen

Lege ein Stück Frischhaltefolie auf die Arbeitsfläche. Gib die Oreo-Masse darauf und rolle sie mit einem Nudelholz zu einem etwa 1 cm dicken, rechteckigen Fladen aus.

Schritt 4: Cremefüllung herstellen

Verrühre Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt zu einer glatten Creme.

Schritt 5: Creme verteilen

Bestreiche den Oreo-Teig gleichmäßig mit der Frischkäsecreme, dabei an einer Längsseite etwa 1 cm Rand frei lassen.

Schritt 6: Rollen und kühlen

Rolle die Masse mithilfe der Frischhaltefolie von der belegten Längsseite her straff auf. Verschließe die Enden und lasse die Rolle für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden.

Schritt 7: Schneiden & Garnieren

Schneide die Rolle mit einem scharfen Messer in Sushi-Stücke. Mit Mini-Oreos, Schokosoße oder weiteren Krümeln garnieren.

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Servieren und Aufbewahren

Am besten schmecken Oreo Sushi Rollen gut gekühlt und frisch geschnitten. Sie lassen sich perfekt als Snack auf Platten anrichten und sind auch ein Hit für Buffets oder als Mitbringsel. Bewahre die Rollen luftdicht verpackt im Kühlschrank auf – so halten sie sich 2–3 Tage frisch, ohne matschig zu werden.

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Häufig gestellte Fragen

Muss ich wirklich die Füllung der Oreos dranlassen?

Ja, denn die Füllung sorgt für die richtige Bindung und Süße des Teigs.

Kann ich auch Doppelcreme-Oreos nehmen?

Absolut, das macht die Rollen sogar noch cremiger.

Welche Alternativen gibt es zur Frischkäsecreme?

Mascarpone oder Quark funktionieren ebenfalls gut, werden aber etwas fester.

Kann ich die Oreo Sushi Rollen einfrieren?

Besser nicht, da die Creme nach dem Auftauen ihre Konsistenz verliert.

Funktioniert das Rezept auch vegan?

Ja! Es gibt vegane Frischkäsealternativen und vegane Kekse, die sich super eignen.

Wie bekomme ich saubere Sushi-Scheiben?

Das Messer zwischen den Schnitten mit warmem Wasser abwischen – so bleibt alles schön ordentlich.

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Mehr Dessert-Ideen gefällig?

Wenn du Oreo Sushi Rollen liebst, könnten diese Desserts ebenfalls dein Herz erobern:

• Knusprige Raffaello-Kugeln – cremig und exotisch zugleich.
• Ferrero Rocher-Trüffel für Schoko-Fans.
• Zitronen-Mascarpone-Würfel – herrlich frisch und leicht.
• Brownie-Bites mit Karamellkern – für echte Naschkatzen.
• Bunte Cheesecake-Pralinen – perfekt zum Snacken oder Verschenken.

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